Histoire des jardins

Cours (accès réservé)

HISTOIRE DES JARDINS

L’enseignement d’Histoire des jardins s’adresse aux étudiants de première année du Diplôme d’État de paysagiste (DEP, niveau licence), aux étudiants du Certificat d’études supérieures paysagères (CESP) et aux stagiaires de la Formation Continue.

 

Objectifs

  • Aborder l’histoire des jardins du Moyen Âge au début du XXe siècle, à partir des problématiques artistiques, scientifiques, techniques qui sont à leur origine. 
  • Appréhender la dimension de « monument » des jardins historiques, « expression des rapports étroits entre la civilisation et la nature », portant « témoignage d’une culture, d’un style, d’une époque, éventuellement de l’originalité d’un créateur » (Charte de Florence, 1981).
  • Apporter les outils méthodologiques nécessaires à l’étude des jardins (problématisation d’un sujet, recherche bibliographique, repérage et analyse des sources etc.).
  • Initier à la lecture de la structure et des composantes d’un projet de jardin.

 

Contenu

L’enseignement s’organise autour de cours magistraux consacrés à l’histoire des jardins en Europe entre les XIVe et XXe siècles. Chaque cours (3h) porte sur une période spécifique de l’évolution des savoirs et des savoir-faire théoriques et techniques du projet. 

A l’intérieur de ce parcours chronologique, chaque cours s’attache d’abord au contexte culturel, politique et social dont les jardins sont en même temps témoignage et représentation ; ensuite, il porte sur quelques cas d’étude, dont sont analysé les éléments suivants : 

  • traitement de la topographie, dessin de la structure d’ensemble, réalisation des tracés ; 
  • captation et gestion des ressources hydrauliques, mise en place du réseau hydraulique et des jeux d’eau ;
  • repérage et culture des plantes ; choix, plantation et gestion de la matière végétale.

Le contenu des cours est intégré et développé par un programme de visites de jardins, mutualisé avec le cours de Fondamentaux techniques.

 

Volume horaire

33h de cours magistraux et 3h de contrôle de connaissances 

 

Contrôle des connaissances (pour les étudiants DEP1)

L’enseignement est évalué à travers une épreuve écrite sur table, qui se compose de commentaires d’images et d’un questionnaire à choix multiple.

Pour la préparation de cette épreuve des dossiers iconographiques, ainsi que des articles scientifiques, sont distribués tout au long du cours. En complément de ces documents, une bibliographie thématique sur l’histoire de l’art des jardins (qui intègre de façon analytique, la bibliographie générale, présentée dans ce programme) et un Dictionnaire technique et historique de l’art des jardins, réalisé en collaboration avec l’enseignement de Fondamentaux techniques, sont distribués au début du cours. 

 

Bibliographie d’introduction générale à l’histoire des jardins

ALLAIN Yves-Marie, CHRISTIANY Janine, L’art des jardins en Europe. De l’évolution des idées et de savoir-faire, Citadelles & Mazenod, Paris, 2006.

ASSUNTO Rosario, Retour au jardin. Essais pour une philosophie de la nature. 1976-1987, éd. par Hervé BRUNON, Éditions de l’Imprimeur, Paris, 2003.

BARIDON Michel, L’eau dans les jardins d’Europe, Mardaga, Bruxelles, 2008.

BARIDON Michel, Les jardins : paysagistes, jardiniers, poètes, R. Laffont, Paris, 1998.

BÉNETIÈRE Marie-Hélène, Jardin, vocabulaire typologique et technique, dir. par M. Chatenet, M. Mosser Ed. du Patrimoine, Paris, 2000.

BRUNON Hervé, MOSSER Monique, L’imaginaire des grottes dans les jardins européens, Hazan, Paris, 2014.

CONAN Michel, Essais de poétique des jardins, L. Olschki, Florence, 2004. 

CONAN Michel, Dictionnaire historique de l’art des jardins, Hazan, Paris, 2000.

DIXON HUNT John, L’art du jardin et son histoire, Odile Jacob, Paris, 1996.

LE DANTEC Jean-Pierre P., Poétique des jardins, ENSP-Actes Sud, Versailles-Arles, 2011.

LE DANTEC Jean-Pierre, Jardins et paysages, Larousse, Paris, 1996.

JAKOB Michael (dir.), Des jardins et des livres, MetisPresses, Genève, 2018.

MOSSER M., TEYSSOT G. (dir.), Histoire des jardins : de la Renaissance à nos jours, Flammarion, Paris, 1991.

PÉNA Michel, AUDOUY Michel, Petite histoire du jardin et du paysage en ville, Cité de l’architecture et du patrimoine, Éditions alternatives, Paris, 2012.

RACINE Michel (dir.), Créateurs de jardins et de paysages en France de la Renaissance au XXIe siècle, 2 vol., École nationales supérieure du paysage de Versailles-Actes Sud, Versailles-Arles, 2002.

VERCELLONI Matteo, VERCELLONI Virgilio, L’invention du jardin occidental, Rouergue, Rodez, 2009.

 

Enseignant

Chiara Santini (Docteur en Histoire et Archiviste-paléographe d’État)

Page enseignant 

 

 

Designed Landscapes

DESIGNED LANDSCAPES – BRUSSELS 1775-2020

Organisée par le CIVA à Bruxelles, cette exposition propose un regard inédit sur le paysage de la Région de Bruxelles, à la découverte de l’histoire singulière de ses parcs et jardins publics. À travers de nombreux documents originaux, en partie inédits, elle offre une vision d’ensemble sur les créations paysagères entre 1775 et la période contemporaine, sur leurs auteurs et leur contexte historique et politique. L’exposition s’attache aussi à situer les créations bruxelloises dans un cadre culturel international et à mettre en valeur les outils spécifiques de l’architecte paysagiste.

L’École nationale supérieure de paysage de Versailles est heureuse d’avoir contribué à Designed Landscapes – Brussels 1775-2020, par la participation au comité scientifique de Chiara Santini (chercheure et enseignante d’histoire des jardins à l’ENSP) et Luisa Limido (architecte, chercheure et lauréate de la Villa Le Nôtre 2017).


Designed Landscapes – Brussels 1775-2020
16 novembre 2018 – 31 mars 2019
CIVA – Rue de l’Ermitage 55
1050 Bruxelles

Site web

Biblio Jardins

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Bibliothèques de référence
pour la recherche sur les jardins et espaces publics parisiens

 

Bibliothèques municipales de la Mairie de Paris

Bibliothèques spécialisées de la Mairie de Paris (en particulier les bibliothèques Forney et de l’Hôtel de Ville)

Centre de documentation de l’École nationale supérieure de paysage de Versailles (ENSP)

Bibliothèque de l’Institut national d’histoire de l’art (INHA)

Bibliothèque nationale de France (BNF)

 

Bibliothèques numériques et bases de données iconographiques

Gallica. Bibliothèque numérique de la BNF ( livres, manuscrits, cartes, photos, presse etc.)

Gallica art des jardins

Agence photographique de la Réunion des musées nationaux (plans, tableaux, dessins, gravures, photos etc.)

Bibliothèque numérique de l’Institut national d’histoire de l’art (INHA) (textes imprimés et manuscrits, dessins, plans, gravures etc.)

Bibliothèque René Pechère . Multimédiathèque des Jardins (textes, images, plans)

Images de jardins. Direction des documentations du Musée du Vivant et du CIRE (DDMC), AgroParisTech (gravures, tableaux, dessins, photos, plans etc.)

La Médiathèque de l’Architecture et du Patrimoine (bases de données, photos)

 

Références bibliographiques

ALLAIN Y.-M., CHRISTIANY J., L’art des jardins en Europe. De l’évolution des idées et de savoir-faire, Citadelles & Mazenod, Paris, 2006.

ALPHAND Adolphe (1817-1891), Les Promenades de Paris, 2 vol., Paris, J. Rothschild, 1867-1873, (en ligne).

BÉNETIÈRE M. H., Jardin, vocabulaire typologique et technique , dir. par M. Chatenet, M. Mosser Ed. du Patrimoine, Paris, 2000.

CHOAY F., « Haussmann et le système des espaces verts parisiens », Revue de l’art, 1975, 29, p. 83-99.

CONSTANS M. (dir.), Jardiner à Paris au temps des rois, Paris, Action artistique de la ville de Paris, 2003.

LEVEQUE I., PICON A., Le Parc des Buttes Chaumont. Etude historique, 2 vol., Mairie de Paris, Paris, 2007 (disponible au Centre de documentation de l’ENSP).

LIMIDO L., L’Art des jardins sous le Second Empire. Jean-Pierre Barillet-Deschamps (1824-1873), Champ Vallon, Seyssel, 2002.

JARRASSE Dominique, Grammaire des jardins parisiens. De l’héritage des rois aux créations contemporaines, Paris, Parigramme, 2007.

MOSSER M., TEYSSOT G. (dir.), Histoire des jardins : de la Renaissance à nos jours, Flammarion, Paris, 1991.

PINON P., Altas du Paris haussmannien. La Ville en héritage du Second Empire à nos jours, Paris, Parigramme, 2002.

SANTINI C., « Haussmann et Alphand : la construction de l’identité paysagère de Paris. Savoirs et savoir faire du projet de paysage à l’époque de Napoléon III », in C. Chomarat-Ruiz (dir.), Paysages en projet, Presses universitaires de Valenciennes, Valenciennes, 2016, p. 17-54.

SANTINI C., « Promenades plantées et espaces verts : un regard historique sur la nature en ville de Paris », in Déméter, Paris, Club Déméter, 2012, p. 211-226 (en ligne).

SANTINI C., « Les promenades de Paris de C. A. Alphand. Communiquer le projet de paysage à l’époque de Napoléon III », in Projets de paysage, VI, (20 juillet 2011), (en ligne).

TEXIER S. (sous la dir. de), Les parcs et les jardins dans l’urbanisme parisien. XIXe-XXe siècles, Paris, Action Artistique de la Ville de Paris, 2001.

Iconothèque Jardins

Le Parc de Sceaux

Illustrations du XVIIe au XXe siècle

Collectées par Chiara Santini


Capturefile: F:Captures MIdF20030707NUM 94_15_1_155 CaptureSN: BR000188.013163 Software: Capture One 2.9 for WindowsAdam Perelle : Le Château de Sceaux vu du bassin de Diane (XVIIe siècle)

 

 


Adam Perelle, Salon de treillage du petit bois de Sceaux, XVIIe siecleAdam Perelle : Salon de treillage du petit bois de Sceaux (XVIIe siècle)

 

 

 


Alain Manesson Mallet_Chasteau de Sceaux du cote du jardin_XVIIe siecleAlain Manesson Mallet : Chasteau de Sceaux du coté du jardin (XVIIe siècle)

 

 

 

 


Auguste Anastasi_Le parc de Sceaux_1858

Auguste Anastasi : Le parc de Sceaux (1858)

 

 


Claude Niquet et Meunier_Le domaine de Sceaux en 1796Claude Niquet et Meunier : Le domaine de Sceaux en 1796

 

 


Huet J.-B., Vue du parterre de Sceaux du cote de la cascade_XVIIIeHuet J.-B. : Vue du parterre de Sceaux du côté de la cascade (XVIIIe)

 

 


Jacques Rigaud_Vue du chateau de Sceaux et du petit parterre qui conduit a l'Orangerie_1740caJacques Rigaud : Vue du château de Sceaux et du petit parterre qui conduit à l’Orangerie (1740)

 

 


Jacques Rigaud_Vue du chateau de Sceaux prise dans l'eloignement en face du cote de Chatenay_1740Jacques Rigaud : Vue du château de Sceaux prise dans l’éloignement en face du côté de Châtenay (1740)

 

 


Jean II Leblond_Plan de la salle des Antiques ou Galleries d'eau du Jardin de Sceaux du Dessein du Sr le Nautre_XVIIIe siecleJean II Leblond : Plan de la salle des Antiques ou Galleries d’eau du Jardin de Sceaux du Dessein du Sr le Nautre (XVIIIe siècle)

 


Nicolas Perelle (d'apres)_Les cascades de Sceaux_XVIIIe siecleNicolas Perelle (d’après) : Les cascades de Sceaux (XVIIIe siècle)

 

 


Paul-Alex Deschmacker_L’allee de la duchesse_XXe sieclePaul-Alex Deschmacker : L’allée de la duchesse (XXe siècle)

 

 

 

 


Vielh-ChereauRaymond-Augustin Vieilh de Varennes, Jacques-François Chéreau : Vue prise dans les jardins de Sceaux (XVIIIe siècle)

 

 


Vue du chateau de Sceaux entre Paris et Versailles_XVIIIVue du château de Sceaux entre Paris et Versailles (XVIIIe siècle)

 

 


Vue du chateau de Sceaux entre Paris et VersaillesIdem

 

 


Bibliothèque jardins

Petite bibliothèque numérique de l’art des jardins

Par Chiara Santini

 

ANDRE Edouard (1840-1911), L’art des jardins. Traité général de la composition des parcs et jardins, Paris, Masson, 1879 (lien à l’ouvrage).

ALPHAND Adolphe (1817-1891), Les Promenades de Paris. Histoire, description des embellissements, dépenses de création et d’entretien des bois de Boulogne et de Vincennes, Champs-Élysées, parcs, squares, boulevards, places plantées : étude sur l’art des jardins et arboretums, 2 vol., Paris, J. Rothschild, 1867-1873, (lien à l’ouvrage).

BOYCEAU DE LA BARAUDIERE Jacques (v. 1562- V. 1634), Traité du jardinage, selon les raisons de la nature et de l’art, Paris, M. Vanlochom, 1638 (lien à l’ouvrage).

CARMONTELLE Louis Carrogis dit (1717- 1806), Le jardin de Monceau, Delafosse, Paris, 1779, ( lien à l’ouvrage).

CHAMBERS William (1723-1796), Dissertation sur l’art des jardins d’Orient, (traduit de l’anglais), Griffin, Londres, 1772, (lien à l’ouvrage).

COLONNA Francesco (1433 ?-1527) Hypnerotomachie, ou Discours du songe de Poliphile, déduisant comme amour le combat à l’occasion de Polia, (d’après l’édition Kerver), Payot, Paris, 1926 (lien à l’ouvrage).

DARCEL Jean (1823-1906), Étude sur l’architecture des jardins, Paris, Dunod, 1875, (lien à l’ouvrage)

DELILLE abbé Jacques (1738-1813), Les jardins ou L’art d’embellir les paysages, Valade, Paris, 1782 ( lien à l’ouvrage).

DE ROSSI Giovanni Giacomo (dir.) (16..?-1691), Le fontane di Roma nelle piazze, e luoghi publici della città, con li loro prospetti, come sono al presente. Disegnate, et intagliate da Gio. Battista Falda, G.G. De Rossi, Rome, 1680 (lien à l’ouvrage).

DEZALLIER D’ARGENVILLE Antoine-Joseph (1680-1765), La théorie et la pratique du jardinage, 4e édition revue et corrigée (première edition 1709), Pierre-Jean Mariette, Paris, 1747 (lien à l’ouvrage).

DEZALLIER D’ARGENVILLE Antoine-Nicolas (1723-1796), Dictionnaire du jardinage relatif à la théorie et à la pratique de cet art, Paris, A.-C. Bassompierre, 1777 ( lien à l’édition de 1783).

DUCHESNE Antoine-Nicolas (1747-1823), Sur la formation des jardins, Dorez, Paris, 1775 (lien à l’ouvrage).

ERNOUF Alfred-Auguste (1817-1889), L’Art des jardins. Histoire, théorie, pratique de la composition des jardins, parcs, squares, J. Rothschild, Paris, 1868, (lien à l’ouvrage).

FORESTIER Jean Claude Nicolas (1861-1930), Grandes villes et systèmes de parcs, Paris, Hachette, 1908, (lien à l’ouvrage).

GIRARDIN René-Louis de (1735-1808), De la composition des paysages, Genève, P. M. Delaguette, 1777 (lien à l’ouvrage).

HIRSCHFELD Christian Cajus Lorenz (1742-1792), Théorie de l’art des jardins, (5 vol.), (titre original : Theorie der Gartenkunst ), trad. de l’allemand, 1779-1785 (lien aux vol. 1 et 2; vol. 3 et 4; vol. 5).

KRAFFT Jean-Charles (1763-1833), Plan des plus beaux jardins pittoresques de France, d’Angleterre et d’Allemagne, 1809-1810, (lien à l’ouvrage).

LABORDE Alexandre de (1773-1842), Description des nouveaux jardins de la France et de ses anciens châteaux mêlée d’observations sur la vie de la campagne et la composition des jardins, 1808, (lien à l’ouvrage).

LA QUINTINIE Jean-Baptiste (1626-1688), Instruction pour les jardins fruitiers et potagers, 2 tomes, Paris, Claude Barbin, 1690 (liens aux  vol. 1 et vol. 2)

LIGNE Charles-Joseph prince de (1735-1814), Coup d’oeil sur Beloeil et sur une grande partie des jardins d’Europe, Imprimerie du prince de Ligne, Beloeil, 1781, (lien à l’ouvrage).

MANGIN Arthur (1824-1887), Histoire des jardins anciens et modernes, Alfred Mame et fils, Tours, 1887, (lien à l’ouvrage).

MOLLET André (1600 ?-1665 ?), Le jardin de plaisir, H. Kayser, Stocholme, 1651 (lien à l’ouvrage).

MOLLET Claude (1557-1647), Théâtre des plans et jardinages, De Sercy, Paris, 1652, (lien à l’ouvrage).

MOREL Jean-Marie (1728-1810), Théorie des jardins, Pissot, Paris, 1776 (lien à l’ouvrage).

REPTON Humphrey (1752-1818), Esquisses et suggestions relatives à l’art des jardins paysagers, (titre original : Sketches and hints on landscape gardening, 1794), trad. par C. Magny, Connaissance et Mémoires, Paris, 2006 (lien à la première édition en langue anglaise).

ROBINSON William (1838-1935), The Parks, Promenades Promenades & Gardens of Paris Described and Considered in Relation to the Want of our own Cities, John Murray, Londres, 1869 (lien à l’ouvrage).

SERRES Olivier de (1539-1619), Le théâtre d’agriculture et mésnage des champs, Metayer, Paris, 1600, (lien à l’ouvrage).

THOUIN Gabriel (1747-1829), Plans raisonnés de toutes espèces de jardins, Imprimerie de Lebègue, Paris, 1819-1820 (lien à l’ouvrage).

WALPOLE Horace, Essai sur l’art des jardins modernes, (titre original : Essay on modern gardening, 1785), traduit de l’anglais, T. Kirgate, Strawberry-Hill, 1785 (lien à l’ouvrage).

Whately Thomas (1726-1772), L’art de former les jardins modernes, 1771 (lien à l’ouvrage).

Watelet Claude-Henri (1718-1786), Essai sur les jardins, 1774 (lien à l’ouvrage).